Zur Abwechslung gibt es mal wieder ein Bento zu bestaunen, das ich letzte Woche auf die Schnelle für die Uni zusammengestellt habe.
Apfel, Essiggurken, Nüsse und Vollkornbrot mit Kichererbsen-Curry-Aufstrich.
Mehr zum Projekt 12 in 2012 erfährst du hier.
Alles Liebe,
Wie oft habe ich euch schon Bilder von unseren herzhaften Frühstücks-Brunches gezeigt. Erst haben Mr. Perfect und ich begonnen die erste Mahlzeit am Tag zu zelebrieren. Dann kam etwas Abwechslung in Form von Müsli mit Obst und Nüssen hinzu.
Mittlerweile bin ich sehr stolz darauf, dass wir es schaffen noch viel mehr Vielfalt in die morgentliche Routine einzubauen. Jetzt kann es schon mal sein, dass ich nach dem Aufwachen frage: „Und wie wollen wir heute frühstücken? Deutsch, englisch, französisch, japanisch oder amerikanisch?“
Neulich fiel die Entscheidung auf amerikanisch und so gab es leckere Pancakes mit Banane, Apfel, Schokomus und diversen Fruchtaufstrichen (nein, das ist kein Wort, dass ich im normalen Sprachgebrauch verwende, aber ich weiß nie ob man Marmalade oder Marmelade schreibt *kicher*).
An alle Frühstücker unter euch: Gibt es jeden Tag das gleiche aufs Brot oder versucht ihr auch mal aus den üblichen Bahnen auszubrechen?
Alles Liebe,
Jeden Freitag gibt es bei uns hier einen Bauernmarkt. Da ich momentan größtenteils von zu Hause aus arbeite, war auch endlich einmal Zeit mit meiner Mama im Gepäck dort an den Ständen vorbei zu schlendern und zu sehen, was die Region zu bieten hat.
Unter anderem sind zehn Eier in meine Tasche gewandert. Bio? Nicht ofiziell. Aber von glücklichen Hühnern, die den ganzen Tag auf der Wiese verbringen und auf alle Fälle mit gentechnischfreiem Futter gefüttert werden.
Und noch nie habe ich Eigelb von so einem satten Orange gesehen. Die waren soo lecker…und schwuppsdiwupps aufgegessen. Hoffentlich ist bald wieder Freitag!
Alles Liebe,
Was Urlaubsmitbringsel angeht bin ich mittlerweile relativ vernünftig. Ich sage mal relativ, denn ob Mr. Perfect alles so nachvollziehen konnte, was aus Schweden unbedingt mit musste, da bin ich mir nicht so sicher 
Nachdem wir uns in einer Woche Stockholm aber mal durch die wichtigsten Leckereien hindurch probiert hatten, waren wir uns bei dem schwedischen Backbuch ziemlich einig. Die Verkäuferin hat mir versichert, dass es in so ziemlich jedem schwedischen Haushalt vorzufinden wäre. Eine wahrlich vernünftige Anschaffung.
Der Name im Original „Sieben Sorten Kekse“ kommt von der Tradition, dass bei einem Tee- oder Kaffekränzchen immer mindestens sieben unterschiedliche Sorten Gebäck dargreicht und vor allem auch probiert werden musten 
Besonders gut gefällt mir an dem Buch, dass es erstens knapp 300 Rezepte sind und auch, dass es zu jedem davon eine Abbildung gibt. Ich freue mich auf die ersten selbstgemachten Zimtschnecken…
Alles Liebe,
Ob es den perfekten Start in den Tag bei mir gibt, weiß ich nicht. Leider gehöre ich nun nicht zu der Sorte, die morgens schon aus dem Bett springt und nicht erwarten kann, was der neue Tag ihr zu bieten hat (naja, in Japan war das schon so…). Aber wenn es nur ungefähr so aussieht wie auf dem Foto, dann kann doch eigentlich nicht mehr so viel schief gehen, oder?
Alles Liebe,
Liebe ist manchmal am besten in den kleinen Dingen sichtbar. So wie wenn Mr. Perfect aus Island Blaubeermarmelade mitbringt und ich zu Hause mit frischem, selbtsgebackenen Brot auf ihn warte ♥
Alles Liebe,