Jaja, war ja klar, dass sie irgendwann noch mit vegan daher kommt, denkt sich der eine oder andere jetzt vielleicht. Aber wie ja mancher von euch schon prophezeit hatte. Sobald man sich mit dem Ganzen beschäftigt führt kein Weg daran vorbei sich in Sachen Milchprodukte u.ä. zumindest ein wenig schlau zu machen.

Darauf will ich aber heute gar nicht genauer eingehen. Denn ich habe selbst noch keine Ahnung wo die Reise hingeht. Ich weiß nur, dass ich zumindest versuchen möchte, bei einigen Mahlzeiten gänzlich auf tierische Produkte zu verzichten. Aber was tun bei meiner Lieblingsmahlzeit: dem Frühstück!?

Seht ihr mich auf und ab laufen und die Haare raufen? *kicher* Denn was bitte isst man aufs Brot, wenn man keine Butter nimmt, und keine Wurst und keinen Käse?

Zuerst habe ich Brotaufstriche aus der Bio-Abteilung probiert, aber die schmecken irgendwie alle äquivalent: nach Curry. Also wurde experimentiert und nach einer natürlicheren Möglichkeit gesucht. Eine ganz tolle Kombination, die ich für mich entdeckt habe, ist Avocado mit Tomate und Sesam. Sogar Mr. Perfect (kein großer Avocado-Fan) ließ sich davon überzeugen. Aber das schmeckt natürlich nicht jeden Tag.

Deshalb versuche ich auch hier so gut es geht zu variieren. Ganz flott ist ein Apfel-Zimt-Porridge gekocht. Wenn ich es cremiger mag, peppe ich es mit einem Löffel Yofu auf.

Hat sonst noch wer Ideen für mich? (und sollte ich nicht doch endlich ein Frühstücksblog starten? *lach*)