Schlagwort: 12 in 2012

Bentos der Woche 47.2012

Schreibe einen Kommentar

Dieses Bento mag mal wieder unspektakulär aussehen, war für mich aber etwas ganz besonderes. Auf der Suche nach japanischen vegetarischen Rezepten, bin ich auf ein Karotten-Tempura gestoßen. Für Tempura werden Meeresfrüchte oder Gemüse in Teig getaucht und anschließend frittiert. Die Herstellung kam mir mit Eiswürfeln, speziellem Tempura-Mehl und Frittieren immer recht aufwändig vor und ich habe die Finger davon gelassen. Genanntes Rezept ist aber sehr simpel mit normalem Mehl und das Tempura wird in der Pfanne gebraten.

Also spontan Tempura gemacht *stooolz* Als Gemüse haben wir zusätzlich zu der Karotte noch Knollensellerie in dünne Streifen geschnitten. Insgesamt schmeckt es sehr aromatisch und japanisch ♥

Reis mit Ei-Furikake (für eine vegane Version die Streuwürze weglassen), Essiggurken, Tempura und eifreie Mayo. Seit ich vegane Mayo probiert habe und diese als megalecker empfinde, frage ich mich, warum in Mayo klassisch überhaupt Ei drin ist…das geht mir aber bestimmt nur so, weil ich noch nie selbstgemachte Mayo sondern immer nur die Supermarktversion gegessen habe.

So sah das eigentliche Tempura-Essen am Abend davor aus:

Mehr zum Projekt 12 in 2012 erfährst du hier.

Alles Liebe,



Wieviele Kruschecken hat man eigentlich? Und wo kommen die her?

3 Kommentare

Ganz ehrlich, manchmal überlege ich dreimal, bevor ich euch ein Foto zeige. Oder sagen wir fünfmal. So wie in diesem Fall.

Bäh bäh sag ich da nur. Seit Ewigkeiten gab’s diese Ecke bei mir. Irgendwann gewöhnt man sich dann daran und verdrängt den Anblick völlig. Das funktioniert bei mir immer solange, bis ich meine Wohnung mal wieder auf einem Foto sehe und mir eben auffällt, dass ich doch noch nicht alles, was geht, ausgemistet habe.

Diesesmal kam mir das Leben mit einer Gelegenheit zu Hilfe, denn durch die Kaninchenvergesellschaftung kam es zu einer Wohnzimmer-Umstell-Aktion. Und dabei wurde dieser verstaubte Kinderbücherstapel in kaputter Tasche mit Technik- und Kabelsalat darauf beseitigt. Yeah.

(ich erwähne nicht, dass ich die Bücher in ein Regal gepackt habe, dass seit Monaten ungenutzt, leer vor sich hindümpelte *facehoof* Das da, ganz unten. Und das Bild musste jetzt noch rein, damit ihr nicht das Gefühl habt, bei mir sieht’s überall so aus, wie oben ;) Und weil Sari schon mal gefragt hat, wie meine Wohnung sonst so ist. Das Bild entstand während dem Aufbau des neuen Hasigeheges, dort wo ausschnittsweise der Teppich zu sehen ist ^^…je länger ich das Bild ansehe, umso mehr habe ich das Gefühl auch in diesem Regal sollte ich wieder ausmisten *kicher*)

Wo das Bücherregal stand, findet sich nun mein Schreibtisch und ich habe ordnungsgemäß alle Kabel schön versteckt verlegt und den Router mit Power Klebestrips an der Rückseite des Schubladenelements befestigt (und an dieser Stelle erwähne ich nicht, dass ich beim ersten Mal am Schreibtisch sitzen die Beine übereinander geschlagen und dabei den Router runtergerissen und seitdem nicht wieder aufgehängt habe…oh Mann, un da frage ich mich, wo die Chaos-Ecken immer herkommen).

Also, ihr seht schon, Aufräum-Queen bin ich noch lange nicht…aber vielleicht schon Prinzessin. Und jetzt gehe ich den Router wieder aufhängen.

Mehr zum Projekt 12 in 2012 erfährst du hier.

 

Alles Liebe,



Bentos der Woche 44.2012

Schreibe einen Kommentar

Einmal im Jahr geht es nach München auf die Spielwies’n um sich den ganzen Tag beim Brettspielen auszutoben. Normalerweise teilen wir im Freundeskreis auf, wer was mitbringt. Diesesjahr hatten wir uns aber wegen besonderer Umstände auf Selbtsversorgung geeinigt. Eine gute Gelegenheit für mich eine einfache Bentobox mit den Resten vom Vorabend mitzunehmen.

Vollkornreis (der ist so schön gelb, weil ich ihn mit Kurkuma im Wasser gekocht habe), Sesam, Falafel und Tsatsiki aus Yofu (Joghurt-Ersatz aus Soja). Ich befürchte beim Falafelbraten haben wir die Pfanne gekillt, aber lecker war’s.

Mehr zum Projekt 12 in 2012 erfährst du hier.

Alles Liebe,



12 in 2012: Monatsrückblick Oktober

3 Kommentare

  1. Japanisch Kochen. 12 von mind. 12 Rezepten gekocht. Erledigt!
  2. Femininer Kleiden. Wann ich das letzte mal einen Rock anhatte, daran kann ich mich nicht erinnern. Aber feminin muss ja nicht immer nur Rock und Kleider heißen. Mit den Wedges, den Chinos und einem Schwung neuen Pullis fühle ich mich im Moment recht wohl und auch nicht unattraktiv.
  3. 12 Light Novels lesen. 0 von 12 Light Novels gelesen. Sollte ich den Punkt endlich mal abhaken?
  4. Mangas auf Japanisch lesen. 0 von 4 angestrebten Mangas diesen Monat gelesen.
  5. 5kg Abnehmen. Hier geht nix, gaaar nix.
  6. Kanji lernen. Stand: 950 Kanji. Fast die Hälfte…nach zehn Monaten. Nur gut, dass ich noch zwei Monate habe, um die andere Hälfte zu schaffen xD
  7. Bento. Eine gesunde Box für die Uni-Vorlesung.
  8. Wellness & Beauty. Hier gab’s Experimente mit Gesichtsmasken, die allesamt nach hinten losgegangen sind.
  9. Ausmisten. Es wurde wieder geschrubbt und geräumt. Durch die Kaninchen-Vergesellschaftung (Bad komplett ausgeräumt und zuletzt Wohnzimmer umgestellt) bin ich wieder einige Kruschecken angegangen und fühle mich in meiner Wohnung mittlerweile fast rundum wohl.
  10. Nähen lernen. Mit Mama Küchenvorhänge genäht. Man sieht welche Nähte von mir sind ^^;
  11. Kräuter. Erledigt!
  12. Weltverbesserer. Wieder eine Doku über das Wegwerfen von Lebensmitteln geschaut. Auch wenn die Thematik schauderhaft bleibt, ist es ein gutes Gefühl, wenn einem die Dokus und Berichte nicht viel neues mehr zeigen. Mittlerweile bin ich da recht gut informiert. In Sachen essen gehe ich nach wie vor neue Wege und suche meine Nische zwischen all den Labels. Und das ganz unterroristisch. Es ist ein kontinuierlicher Übergang und es fühlt sich genau so richtig an.

Hier nur ein Bruchteil erledigt und schon wieder neue Projektideen im Kopf. Nix da, ab an den Schreibtisch zum Kanji lernen!

Alles Liebe,



Die richtigen Treter für den Herbst

3 Kommentare

Meine Traumschuhe für den Herbst wären die oben im Projektbanner *kicher* Aber als ich neulich bei Deichmann war, sollte es mit Modellen dieser Art nicht sein. Also habe ich mich einmal quer durch die Damenabteilung probiert und bin letztendlich bei einem Paar gefütterten… wie nennt man das… Keilabsatz-Stiefeletten, Pelzflauschmolligwarmperfektfürdiejahreszeit-Treter hängengeblieben.

Ach, wie komm ich mir weiblich und modisch vor.

Und ach, wie brannten meine Füße, nachdem ich sie den ersten Nachmittag getragen hatte ^^; Immerhin keine Wasserblasen, aber an Absätze, seien sie noch so gut zu tragen, muss ich mich wohl erst wieder gewöhnen.

Mehr zum Projekt 12 in 2012 erfährst du hier.

Alles Liebe,