Hallo leckerer Herbst

Seit letzten Sonntag ist nun offiziell Herbst. Und der ist hier mit allem Drum und Dran: Frühnebel, roten Herbstblättern und Kastanien. Die goldene Jahreszeit mag ich für warme Schals und kuschelige Abende auf der Couch, während der Wind ums Dach pfeifft. Aber vor allem auch für das gute Essen.

Heute habe ich den ersten Kürbis nach Hause getragen. Ob er im Ofen als Auflauf landet, zu Kürbisbrot oder zu leckerem Risotto verkocht wird, weiß ich noch nicht. Aber lecker wird es allemal.

Um den Herbst zu begrüßen, habe ich neulich schon morgens frisches Zwetschgen-Kompott gekocht. Die perfekte Beilage zu amerikanischen Pancakes. Ach Frühstück, wie ich dich jeden Tag liebe ♥

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So sieht es übrigens aus, wenn Mr. Perfect die kleinen Pfannkuchen isst. Pacman lässt grüßen ;)

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Wie ist das bei euch? Gibt es gewisse Rituale um in den Herbst zu starten? Freut ihr euch auf irgendetwas ganz besonders?

Alles Liebe,



6 Gedanken zu „Hallo leckerer Herbst

  1. Ariana sagt:

    Ich freu mich wieder total aufs Stricken und Häkeln. Das mache ich zwar nicht nur im Herbst/Winter, aber ich merke, dass ich darauf immer mehr Lust bekomme, je kürzer die Tage werden. Ist ja auch total gemütlich, mit Strick- oder Häeklzeug auf der Couch zu sitzen, wenn’s draußen schon dunkel ist. Fehlt nur noch das Kaminfeuer. ;-)

    • Mina sagt:

      Da geht’s mir ja ganz genau so. Auch, wenn ich gerade nicht so ganz mit meinem Projekt zurecht komme. Bis ich die richtige Nadelstärke zu einer Wolle gefunden habe, dauert es immer ein wenig.

  2. Shanee sagt:

    Jaaah. Der Herbst ist jetzt, auch bei uns, endlich richtig da. Habe heute schon die ersten verfärbten Bäume entdeckt und Nebel gibt es auch schon seit ein paar Tagen. Ich :heart_pink: den Herbst so sehr! Und das saisonale Obst und Gemüse ist natürlich auch was ganz was feines. Dein Zwetschgen-Kompott sieht sehr lecker aus. O_O

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